Kas mäletate neid lapsepõlve sünnipäevi või aastavahetuse pidulaudu, kus kartulisalati ja rosolje kõrval troonis alati üks värviline ning mahlane kauss riisi-makrasalatiga? See on toit, mis […]
Kohalike soovitused: Pärnu peidetud aarded ja parimad paigad
Pärnu on paljude eestlaste ja väliskülaliste jaoks sünonüümne kuuma liiva, pikkade rannapromenaadide ja suvise meluga. Kuid selle populaarse kuurortlinna fassaadi taga peitub hoopis sügavam, rahulikum […]
Retsept: mahlane sea sisefilee koorekastmes
Pole midagi kodusemat ja lohutavamat kui toitev õhtusöök, mis valmib kiiresti, kuid maitseb nagu restoranitoit. Sea sisefilee on paljude kodukokkade lemmik just seetõttu, et tegemist […]
Mida panna lavaši vahele? 5 uut ja põnevat ideed
Lavašš on üks tänuväärsemaid toiduaineid, mis päästab välja nii ootamatud külalised kui ka kiirest elutempost tingitud ideepuuduse, kuid sageli jääme me kinni vanadesse harjumustesse. Tavapärane […]
Parem kui restoranis: autentne Tom Kha retsept
Kas olete kunagi unistanud sellest sametisest, kookosest pakatavast ja kergelt vürtsikast supist, mida serveeritakse teie lemmikus Tai restoranis, kuid loobunud mõttest seda kodus valmistada, sest […]
Kapsa-hakklihahautis: Lihtne ja odav õhtusöök kogu perele
Argipäeva õhtud on sageli kiired ja stressirohked, jättes vähe aega keeruliste roogade valmistamiseks, kuid soov pakkuda perele midagi sooja, toitvat ja kodust ei kao kuhugi. […]
Täidetud pannkoogid singi ja juustuga: lihtne retsept
Õhtusöögi planeerimine võib sageli muutuda tüütuks kohustuseks, eriti pikkadel tööpäevadel, kui inspiratsiooni napib, kuid kõht nõuab midagi toitvat ja kodust. Üks parimaid lahendusi sellises olukorras […]
Kõht kinni? Siin on parimad kodused nipid kiireks abiks
Kõhukinnisus on äärmiselt ebamugav ja sageli piinlik tervisemure, millega puutub elu jooksul kokku peaaegu iga inimene. See raskustunne kõhus, puhitus ja võimetus normaalselt tualetis käia […]
7 põnevat retsepti avokaadost: unusta tavaline võileib
Avokaado on viimastel aastakümnetel teinud läbi uskumatu tähelennu, muutudes eksootilisest viljast meie igapäevase toidulaua lahutamatuks osaks. Enamasti seostub see kreemjas ja toitev vili meile hommikuste […]
Lihtne nipp: nii valmib ahjus alati mahlane kanafilee
Kanafilee on üks mitmekülgsemaid ja tervislikumaid tooraineid meie toidulaual, kuid selle valmistamine on paljudele kodukokkadele tõeline peavalu. Liiga tihti on tulemuseks ahjust väljuv liha, mis […]