Tüdrukuteõhtu on kahtlemata üks oodatuimaid sündmusi enne suurt pulmapäeva, tähistades sümboolselt üleminekut vallalisepõlvest abielunaisestaatusesse. See on päev või nädalavahetus, mis on täis naeru, pisaraid, seiklusi […]
Kanarisoto 30 minutiga: lihtne ja toitev argiõhtu roog
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on viimane asi, mida enamik meist teha soovib, veeta tunde köögis keerulisi roogi valmistades. Samas on just siis keha ja […]
Tilli kasvatamine: nipid lopsaka saagi saamiseks
Till on Eesti köögis vaieldamatult üks armastatumaid ja enimkasutatavaid maitsetaimi, olles asendamatu kaaslane nii värskes kartulisalatis, hapukoorekastmes kui ka sügiseses kurgimarinaadis. Kuigi tilli peetakse sageli […]
Toitumisnõustaja: miks on täisterapasta tervislikum valik?
Pasta on aastakümneid olnud üks vastuolulisemaid toiduaineid meie toidulaual. Ühel hetkel kiidetakse seda kui suurepärast energiaallikat sportlastele, järgmisel hetkel tembeldatakse see kaalutõusu peasüüdlaseks. Tõde peitub […]
Sibula kasvatamine: nipid, mis tagavad rikkaliku saagi
Sibul on kahtlemata üks Eesti aedade kuningatest, olles asendamatu koostisosa nii suppides, salatites kui ka praadides. Ise kasvatatud sibul on poekraamist kordades mahlasem, teravama maitsega […]
Muru külvamine kevadel: nipid ja vead, mida vältida
Kevad on aias uute alguste aeg ja paljude majaomanike jaoks tähendab see unistust tihedast, tumerohelisest ja pehmest muruvaibast, kus suvel paljajalu jalutada. Kuigi muru rajamine […]
Kurgi kasvatamine: nipid, mis tagavad rikkaliku saagi
Oma kasvuhoones kasvatatud kurgi maitse on midagi, millega poest ostetud viljad harva võistelda suudavad. See krõmpsuv tekstuur, värske aroom ja teadmine, et toit on kasvanud […]
Retsept: nii valmib kodus täiuslik kana tikka masala
Kana tikka masala on vaieldamatult üks armastatumaid India köögist inspireeritud roogasid maailmas, pakkudes täiuslikku tasakaalu mahlase grillitud kana ja rikkaliku, kreemja tomatikastme vahel. Paljud kodukokad […]
Kõrvitsa kasvatamine: nipid rikkaliku saagi saamiseks
Kõrvits on kahtlemata üks majesteetlikumaid köögivilju, mida koduaias kasvatada saab. Tema lopsakad lehed, erkkollased õied ja hiljem hiiglaslikud viljad pakuvad silmailu kogu hooaja vältel, rääkimata […]
Retsept: Kreemjas pasta kana ja seentega valmib kiirelt
On vähe toite, mis pakuvad samaväärset lohutust ja rahulolu kui üks korralik, kreemjas pastaroog pärast pikka ja väsitavat tööpäeva. See on kulinaarne klassika, mis päästab […]